貓舌頭餅乾 貓舌頭餅乾 Reviewed by army世界 on 8月 30, 2019 Rating: 5
曲奇做法 曲奇做法 Reviewed by army世界 on 8月 30, 2019 Rating: 5

貓舌頭

8月 30, 2019
由來 貓舌餅是取自於它那像貓舌又薄又橢圓的外形而來,Langues de Chat即為法文的貓舌頭,至於貓舌餅是不是起源自法國,就不得而知了,但可以確定的是,它不僅受歐美人士喜愛,同樣風靡亞洲,貓舌餅是一種使用大量蛋白的餅乾,所以也被稱為蛋白薄餅,因水分多,口感較脆硬。但...Read More
貓舌頭 貓舌頭 Reviewed by army世界 on 8月 30, 2019 Rating: 5

曲奇

8月 30, 2019
由來 曲奇,來源於英語COOKIE,是由 香港傳入的粵語譯音 ,曲奇餅在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅乾,而英語的COOKIE是由德文 koekje來的,意為"細小的蛋榚"。這個詞在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾...Read More
曲奇 曲奇 Reviewed by army世界 on 8月 30, 2019 Rating: 5

Donut

8月 30, 2019
由來 甜甜圈的歷史是有爭議的。有一種理論認為,甜甜圈是被 荷蘭 定居者引入北美的,他們也同時使其他美國甜點,包括 餅乾 和 奶油餡餅 開始流行起來。這一理論是基於一個事實,即在19世紀中葉甜甜圈被稱為荷蘭olykoeks( 油蛋糕 )。然而,也有供考究的證據表明,這種糕...Read More
Donut Donut Reviewed by army世界 on 8月 30, 2019 Rating: 5
主題圖片來源:merrymoonmary. 技術提供:Blogger.